Gemüsegartenarbeiten im März

Aussaat und Vorkultur

Unter Glas: Endivien, Bleichsellerie, Tomaten, Paprika, Aubergine, Sellerie, Knollenfenchel,

Sommerbrokoli, Kopfsalat, Rettich, Radieschen, Kohlrabi.

Unter Folie:Kopfsalat, Pflück- und Schnittsalat, Bindesalat, Eissalat, Rote Beete, Radieschen,

Rettich, Mairüben, Herbstlauch, Weiskohl, Spitzkohl, Rotkohl, Wirsing, Rosenkohl, Kohlrabi.

Ins Freie: Spinat, Löwenzahn, Gartenkresse, Feldsalat, Palerbsen, Zuckererbsen, Puffbohnen.

Pflanzung

Steckzwiebeln und Frühkohl pflanzen, eventuell unter Folie..

Frühkartoffeln vorkeimen.

Pflege

Überwinterte Gemüsesaaten (Spinat, Frühzwiebeln) wenn nötig düngen Folienschutzgeben.

Gewächshaus und Frühbeet häufig lüften bei starker Sonneneinstrahlung schattieren.

Rabarber verfrühen: Kiste über die Pflanze stülpen, mit schwarzer Folie abdecken, gelegentlich lüften.